過去に私の夢について
ここに↓書いたことがあったけど
寮母になりたいへの妄想 
実はまだ思い描いている夢があるのよ。

それは・・・

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そんな大きな店じゃない。
誰もが見落としてしまいそうな
小さな店。
自然と足が向くそんな店。

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近所の常連さんが顔を出す。

私は冬には暖かいおしぼりを
夏には冷たいおしぼりを差し出しながら

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手のこんだ料理はできないけど、
出す料理は、全部手作りよ。

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私はお客さんの世間話に耳を傾け、

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時には愚痴を聞き・・・

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そして、時には自ら笑わせ・・・

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あの店に行くと元気になる
そう言ってもらえるような
スナックを開きたいのよ。

でも、夢はまだまだお預け。
子どもたちが巣立つまで
もうしばらく時間がかかるわ〜。

でも、今回
その夢、叶いました。

本日、スナックカータン開店です!




是非、エスニック枝豆作ってみて!
ホント、ホント、ホントに
美味しいから!ホント!←しつこい?

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今回、オープニング曲『中央線終電二分前』も作ってみました。作詞はマダムKさん(あんただろ!って?)作曲はおっちーの友達・黒潮ダム平さんと銀河恵さんにお願いしました。このようなくだらない試みに協力してくださいました。家事をしていても、頭の中で流れるメロディーをどうもありがとうございました。
また毎日常連客で賑わう、まさに私が理想としているお店・国分寺の『居酒屋 惹凱牡(じゃがいも)』のマスター&ママさん、今回は貴重な定休日に快く撮影場所を貸してくださり、どうもありがとうございました。
ただ・・・残念なことがひとつ。歌手がね〜歌手の鳥羽アキラ、誰よ、この歌手見つけてきたのは! もー、歌下手過ぎだわよ!