こんにちは、仔猫ちゃん
久々の登場、本川越シェフだよ〜

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今回は、これから旬を迎えるズッキーニを使って 
フライを作ってみたよ。 

一見、きゅうりの仲間と思える
ズッキーニ。

だけどフライにすると、
外カリカリ、中身ホクホクで
カボチャの仲間だと実感するよ〜

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チーズとガーリックが決め手だよ!
タルタルソースをつけて召し上がれ〜


 


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久々の本川越シェフだったので、すみません、なんだかキャラに入りきれていない感じも否めず・・・。定期的にキャラ出ししていかないと、勘が鈍ることを痛感!