カータンBLOG あたし・主婦の頭の中

元客室乗務員で主婦のあたし。40歳を超え、恥ずかしいなんて感覚を失った今、超赤裸々にヘタくそな絵であたしの頭の中を綴ってます。もしよかったら見てください。

カテゴリ:簡単レシピ

店頭には今、瑞々しいアスパラガスがたくさん並んでいますね〜今回は、今が旬の美味しいアスパラガスを使ってクリームペペロンチーノを作ってみました。  簡単なのでぜひ作ってみて〜 ↑この絵をクリックお願いします更新の励みになります↑LINEで更新通知が届きますもし……
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かぼちゃの美味しい季節ですね。スーパーでかぼちゃが安く売ってました。ということで、今回の適当クッキングは、かぼちゃのスープです。至って簡単。でも、ブレンダーかミキサーが必要になります。材料:かぼちゃたまねぎ人参ジャガイモ    ブイヨン2個牛乳 または生ク……
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先日の簡単レシピが意外や意外・・・好評だったので(勝手に言ってろって?)すっかり気を良くして(これまた自己満足)今日は、その第4弾!!これまた友達から教えてもらったレシピを拝借。以前、アメブロ繋がりで知り合ったミンツさん の家にお邪魔した時、御馳走になった……
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さて、夏休み企画「簡単レシピ」も最終回です。というか・・・旅行前、これしか用意できませんでした。これ、以前に某お料理雑誌に出ていた料理をアレンジしたものです。出ていたのは、鶏肉だけのお料理だったのですが、それじゃ寂しいと思い、なすとレンコンを加え、それ以……
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私は韓国の海苔巻・キンパが大好物だ。日本の太巻きよりお気に入り。海苔巻自体にしっかり味が付いているので、おかずがなくても全然OK!これは、友達の韓国人のキムさんに教えてもらったキンパ。我が家の子供たちも大好き!用意するもの:キンパ10本分●お米(5合)●……
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我が家には2種類のカレーがあります。パパカレーとむつみカレー。パパカレーは週末、夫が玉ねぎを飴色になるまで炒め、その後、圧力なべで作る牛肉とろとろカレー。そして、もう1つは、平日でも簡単に出来るむつみカレー。どうしてむつみカレーと呼んでいるかというと、私……
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今まで一体何人の方に「カータン、簡単レシピの記事はどうして1つもないんですか?」と聞かれただろう?ブログを始めて1年半弱・・・そう、今まで簡単レシピの記事を一度もアップしないできた。ブログを始めた時、自ら設けた「簡単レシピ」というテーマ。料理はそんなに嫌……
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