ある日、姉がお土産を持ってきた。

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袋入りインスタントラーメンだった。 

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初めて見たわ。
 
姉曰く、
姉の夫が千葉のヤックスという
ドラッグストアーに行ったところ

見たことのないラーメンが
山積みになってた。

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すると、おじさんが目の前で
５袋入りのを５個もカゴに入れた。

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姉の夫は思った。

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それで我が家の分もお土産に
買ってきてくれたというわけだ。

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サッポロ一番の竹岡式なの、これ？

確かに・・・
パッケージの写真を見ても
醤油の味が濃そうでコクがなさそう。

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姉と2人、
きっと安売りだったんだよと
話していた。

そして、それから
３週間後のある休日。

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そんな理由で、
竹岡式ラーメンを作ろうと思った私。

なになに？

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家にあるものだけを入れ、
出来あがったラーメンを家族に出すと

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反応はイマイチだった。

ところが、一口食べた次の瞬間！


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思わぬ家族の反応に
私も急いで食べてみると

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何なのだろうか？
見た目、濃い濃いなのに、
それを感じさせない
柔らかい深みがある味。

すぐにネットで調べてみたところ、
竹岡式ラーメンというのは、
チャーシューを煮た醤油ダレを
お湯で割ったシンプルなもので。
千葉の富津市発祥のラーメンで
千葉県ではとても有名らしい。
（いや、私が無知なだけ？）

食べ終わった時、
竹岡式ラーメンと姉の夫に
土下座したくなったほど。

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そして、すぐに後悔した。

どうせならきちんと、
チャーシューもメンマも載せて
もっと竹岡式ラーメンに敬意を払って
食べればよかった！

そう思い、ネットで買おうと
思ったら・・・

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カップ麺の竹岡式ラーメンはあるものの
この袋は、ヤックスでしか売っていない
ものらしい！

ということは・・・

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家族がいない平日が狙い目だわ。

私は、翌日の昼に向けて
深夜にチャーシューを煮始めた。

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そして・・・迎えた平日のお昼。

チャーシューもたっぷり味が染み込み

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なかなかいい感じじゃないの！
（勢い余って、２キロ分！）

そして、玉ねぎを刻み、
メンマ（実はあまり好きじゃない）
卵までつけ・・・

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さぁ、敬意を払って

いただきま〜〜す！

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これ、本当美味しい！
チャーシューが！！←えっ？

というのは、
写真撮影に手こずっていたら
麺がのびてしまったのよ！

あぁーーー悔しい！！！
こうなったら、
本場の竹岡式ラーメンを食べに、
春の房総に出かけようかな！


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竹岡式ラーメンの袋麺、インスタントラーメンとしては、とても美味しかった。期待しないで食べたから、余計かもしれない。姉も思いの外美味しかった！と言ってたわ。ぜひ、千葉に行かれた際には、ヤックスで竹岡式ラーメン買ってみてよ。まずは期待をしないで食べてみて！