子どもの頃 野菜の洗い方はどうだった？
この間、イチゴ狩りに行った時
目にした親子。
買ってきたイチゴを家で食べる時
簡単に水洗いして食べることを考えれば
それもありか？
その姿を見ていたら・・・
ふっとある記憶が蘇ってきた。
小学校の授業中、
S先生が言ったこと。
私の記憶が正しければ、
クラスの全員が手を挙げた。
すると、先生は言ったのね。
その言葉で、教室がざわめきたった。
みんな、口々に「汚い」とか
「信じられない」とか言ってたよーな？
とにかく先生のその発言は
私には衝撃的で・・・
それが証拠に、家に帰るとすぐに
母にこう伝えたのよ！
案の定、母は顔をしかめながら言ったわ！
私は今でも記憶にあるわ。
サラダを作る時、
母がいつもしていたこと。
少し浸してから、洗ってたこと。
でも・・・ちょっと不安になる。
私の記憶が曖昧になっているか？
そうだわ、
こうなったら姉に聞いてみよう！
すると、姉は
そう言うと、スマホで調べ始めた。
そして、すぐにこう叫んだわ！
なんと、食器用洗剤の用途に
野菜、果物と書かれた文字が載っていた！
↓これは、我が家にあったキュキュットの裏。
今はそんな心配はほとんどないか・・・。
でも、これで証明できたわ。
子供の頃、ほとんどの家庭で
食器用洗剤を使って
野菜や果物を洗っていた
私の記憶は、正しかったってことね！
話のネタに母にこの話をしてみたのよ。
そう！そう！と
昔話で盛り上がる！と思ってたら・・・
って！！
どうやら、母の記憶は
まるで洗剤で洗ったように
綺麗さっぱり洗い流されてしまったよう・・・。
同世代のみなさんは、どうかしら？
野菜を食器用洗剤で洗っていたこと、
覚えてる？
□■□■□■□■□□■□■□■□■□
この記憶、かなり鮮明に覚えていたんですよ。とにかく、S先生の言葉にクラス全員、声をあげて驚いたから。そして、母の「無理！無理！そんなことできない」という表情も。あっ、でも、用途に書いてあるってことは、私が洗剤で野菜を洗わないだけであって、洗剤で洗う人がいておかしくないわけなんですよね。
目にした親子。
買ってきたイチゴを家で食べる時
簡単に水洗いして食べることを考えれば
それもありか？
その姿を見ていたら・・・
ふっとある記憶が蘇ってきた。
小学校の授業中、
S先生が言ったこと。
私の記憶が正しければ、
クラスの全員が手を挙げた。
すると、先生は言ったのね。
その言葉で、教室がざわめきたった。
みんな、口々に「汚い」とか
「信じられない」とか言ってたよーな？
とにかく先生のその発言は
私には衝撃的で・・・
それが証拠に、家に帰るとすぐに
母にこう伝えたのよ！
案の定、母は顔をしかめながら言ったわ！
私は今でも記憶にあるわ。
サラダを作る時、
母がいつもしていたこと。
少し浸してから、洗ってたこと。
でも・・・ちょっと不安になる。
私の記憶が曖昧になっているか？
そうだわ、
こうなったら姉に聞いてみよう！
すると、姉は
そう言うと、スマホで調べ始めた。
そして、すぐにこう叫んだわ！
なんと、食器用洗剤の用途に
野菜、果物と書かれた文字が載っていた！
↓これは、我が家にあったキュキュットの裏。
今はそんな心配はほとんどないか・・・。
でも、これで証明できたわ。
子供の頃、ほとんどの家庭で
食器用洗剤を使って
野菜や果物を洗っていた
私の記憶は、正しかったってことね！
話のネタに母にこの話をしてみたのよ。
そう！そう！と
昔話で盛り上がる！と思ってたら・・・
って！！
どうやら、母の記憶は
まるで洗剤で洗ったように
綺麗さっぱり洗い流されてしまったよう・・・。
同世代のみなさんは、どうかしら？
野菜を食器用洗剤で洗っていたこと、
覚えてる？
□■□■□■□■□□■□■□■□■□
この記憶、かなり鮮明に覚えていたんですよ。とにかく、S先生の言葉にクラス全員、声をあげて驚いたから。そして、母の「無理！無理！そんなことできない」という表情も。あっ、でも、用途に書いてあるってことは、私が洗剤で野菜を洗わないだけであって、洗剤で洗う人がいておかしくないわけなんですよね。
コメント
コメント一覧 (159)
だから洗剤で洗ってたんでしょうね～。
私は野菜には使いませんが、りんごとかレモンとかオレンジ(海外産)はスポンジでゴシゴシやってやります(о´∀`о)
昔は母が野菜を洗剤で洗ってましたよ！確かに。
それがいつのまにか水洗いだけになり、それが当たり前になりました。
昔の野菜は汚れていたからじゃないでしょうか？
今の野菜は見た目は？綺麗ですからね＾＾；
なんか懐かしいな～
洗剤で野菜洗いは結構普通だっためたいですね。
http://www.maboroshi-ch.com/old/sun/ana_11.htm
が、10年くらい前にリンゴを何気無く洗っていて、皮の表面のヌルヌルが落ちなくて、もしかしたら洗剤いいかもと思い、ごく少量つけて洗ってみたら超スッキリ落ちました。
今でもヌルヌルの個体に当たったときは洗剤でサッと洗っていたりします。
母は洗剤で洗ってなかったけど、主人の母は洗剤（ママレモン）で洗ってた！
目が点やった！！
50代です。私も野菜は水洗いです。
が、この記事を読んで考えが変わりました。
【 ttps://blog.goo.ne.jp/isehakusandou/e/42ff16e19c20bc324d69d22443786a77】
☆h を外しています。
ナメクジの粘液にいる寄生虫が原因の死亡例が、書かれています。
購入した野菜は、虫もつかない程の農薬が使われている。
ご近所様から頂いた新鮮なお野菜には、たまに虫がいる。
やっぱり、美味しいお野菜をしっかり洗っていただくのが良いようで。
最近の出来事ですが、油揚げの油抜きをしなかったら実母にさんざんイヤミを言われました。今は昔の油とは違うだろうからお値段のそこそこする油揚げには下ごしらえとか不要なんじゃない？と思ったところです。
小学校の家庭科では、生野菜は流水で30秒以上洗うと習いました。
流水は害虫の卵や農薬を落とすためです。
洗剤はかえって身体に悪そうなイメージがありました。
洗剤って、すすいでもすすいでもしぶとく泡立つから、野菜洗うと洗剤の成分残って食べちゃうことになって、体に悪そうだけど…(;´･Д･`)
あ、でも、”お手伝いしてこなかった大学生には、お米を洗剤で洗う世間知らずがいる”って、自分が十代の頃何度か聞いたことがあるんですが、あれはその人の家では洗剤で洗うのが常識だったから…とか？
とにかく、自分は家でも家庭科の授業でも野菜は水洗いでしたー💡
ブロッコリーの洗い方は気を付けた方がいいというのは聞いた事あります。
ママレモンにチャーミーグリーン！懐かしい笑
祖母が洗剤をライポンと呼んでたけど
❓でした。商品名だったのかな？
ポキールだけが唯一ナゾのワードです。
誰か教えて笑
うちは今も昔も洗剤で洗ったことはないですが、用途に書いてあるのを知った時にびっくりしたのを覚えてます。
あの絵懐かし過ぎて笑った〜
同世代感MAX感じましたよ
そして残留の洗剤もきになるところ。
庭でイチゴ、トマト、小松菜を育てると、食べごろになると虫さんたちも美味しいのか、穴をあけてしまいますねー！農家の方も生産性が落ちるし農薬使わないとならない理由もわかります！でも落とし方もちゃんと知りたいですよね。
実家は東北ですが、
母は野菜を洗剤で洗っていませんでした
高校の調理実習で
クラスメートが野菜を洗剤で洗おうとして、
周りがざわついてました
「箱入り娘だもんね」
という感じでした
でも、その子は
「洗剤に野菜って書いてあるから‥」
と言っていて、
「たしかにそうだけど‥」って感じでした
今回のブログで カルチャーショックです 汗
子供の頃も今も洗剤で洗ったことないです。
いつも水だけ。
洗剤で洗うと、野菜に洗剤が染み込みそうなイメージだったんですが違うんですね‼️
ちなみに子供の頃は、庭になってたイチゴやトマトは、洗わずにそのまま食べてました(^o^;)
当時、暮らしの手帖という雑誌に、洗剤の恐ろしさが書いてあったようで。我が家の母は、野菜を洗剤で洗う事もなく、また洗剤でも洗った後の食器もさらに布巾で洗うほどでした（≧∇≦）ちなみに、野菜も自給自足出来るような田舎ですが😆
母の歳は、現在80歳デス。
表面の汚れなんて水洗いで十分だと思う。
子供の頃母が苺だけでなく果物や野菜もママレモンという洗剤で洗ってた記憶がありますよWw
今じゃ考えられませんね
味の素をご飯にかけて頭が良くなるからと、食べてた時代ですけどね～💦(^o^;)
とくにブロッコリーが綺麗になるというんですが、使ってみたけど取れてるのか取れてないのかサッパリわからず、途中から食器洗いにしか使わなくなり、母の洗剤ブームも終わり今に至ります。
母にブームが来た頃、女優の釈由美子さんも別の洗剤をオススメしてましたが、彼女は今も洗剤派なんでしょうかね…？
あれは確か朝一に、そしてワンタッチ式でしたよね。
大学のときに付き合っていた池田くん、
彼は小学校の時、虫は夜寝てから出てくると信じていたらしく
一晩中貼って寝て痛い思いをしていたそうです。
親(60代)も洗ってませんでしたし、私も今も洗いません～水で洗うこともしなかったりです…火にとおすからえっか！みたいな～
特に大病はありません😋
同級生は野菜用洗剤で洗ってると言ってた子は居ますけどねええ
なんか気になってきたからいろんな人に訊いてみよ😎
そなんだ！！
私はカータンより４つ下
小５の林間学校で切ったじゃがいもを洗剤で洗ってる子がいてびっくりでした！！
でも、、そんな時代あったのですね！
けーど！けーど！
皮剥いて切ったじゃがいもは洗わないですよね(^^;
そういえば、中国の話が上がっていますね。農薬だらけの野菜を洗うためのその洗剤が、農薬に侵されているって困ったニュースが以前あったような^^; 笑うしかない。
農家だったので畑から取ってきて川で軽く洗って(←今ならありえない😱)家の裏の井戸で洗ってました(ここまで書いてどんだけ田舎か❗と思いました(笑))
テレビでどっかの国はシンクに水と洗剤を入れてを野菜を浸してたのは観たことあるけど・・・
洗剤の容器に書いてあるなら洗っていいんでしょうね〜。
ポキール懐かしい！
びっくりしました…ほんとに洗ってるんだと…うちは田舎だったのもあって、野菜は自家栽培もあり農薬も微々たる程度…水洗いだけで…。結婚して野菜は水洗いです…洗剤の残留の方が怖いと…。
が、今から数年前子供を産んだ時、哺乳瓶用の食器洗剤に「哺乳瓶、野菜洗い」と書かれていて、初めて野菜が洗える事を知りました。
以来、普通の調理の時は野菜は水洗いなものの、リンゴの皮のワックス落としや、子供が丸のままの野菜果物を落とした時は洗剤で洗うようにしています。
でも赤ちゃんの哺乳瓶洗う専用の洗剤ありますが、たしかにそれには野菜の絵もパッケージに書いてあるような…。その洗剤はたぶん、普通の食器洗い洗剤より体内に入っても大丈夫な成分だから安心だと思うけど、やっぱり野菜を泡で洗う気にはなりません…(>_<)
すっーかり忘れてましたけど
うちの母もやってました－－－－
ママレモンで
なつかしー何でそんな事してたんだろう？
姉にも聞いてみよう。
カータンと同世代ですが、初めてお手伝いをした頃は、ママレモンで野菜を洗ってました
東京だけで広まった習慣だったんでしょうか？
(といっても私が育ったのは多摩地区ですが)
食べ物を洗剤で洗うなんて衝撃的過ぎて、エイプリルフールの記事を読んだのかと思いました。笑
昔は普通だったんですね〜
もちろん洗剤類の残留のないように、使用量も浸け置き時間も、流水での洗い流しも時間が決められていました。
最初は洗剤で野菜を洗う事にすごく抵抗がありましたが、用途には野菜、果物の洗浄と記載もあるので、きちんと使えば問題ないと知っています…が、家では使いません(^ω^;)
時代が変われば、必要なものも変わるんだな、と思う事象ですね。
食器用洗剤の説明に、野菜果物って書いてあったのは、昔から知っていながらも、私も母も、洗剤で洗ったことはないです。
ママレモンも、たまに(食器で)使いながらも、我が家は、チェリーナ派でした。
最近は、ミニトマトの下手は雑菌だらけだとか、ブロッコリーは、しばらく逆さにして、ボールとかに張った水の中に沈めとくとか、洗い方色々言われますね。
それ以外で洗剤を使った事はありませんが、輸入野菜の事を調べていたら日本も大量に農薬を使用しているので、外国産云々言うのがバカバカしくなりました。
洗剤には抵抗があるのですが、重曹で洗うと良いそうなので、今後は使ってみようと思っています。
はい！野菜と果物は洗剤で洗ってましたよ！
特にりんごなんか農薬がかかってるとダイレクトに洗剤かけて
ごしごししてました～汗 今考えると農薬よりそっちのほうが怖い・・・
うちでも親戚でも見たことなかった・・と思います。
若干自分の記憶に対する自信が揺らぐものの。
兼業農家や家庭菜園が当たり前の長野育ちだからか。
うちも母が大規模に家庭菜園やってました。
いつも楽しく拝見させて頂いてます！
母にカータンさんのブログを聞き、今や親子でとても楽しみにしています！
12月に子どもが生まれ、子育て真っ最中なのですが、哺乳瓶を洗うようの洗剤に「野菜用洗剤」と書いてありびっくりしました。
野菜を洗剤で洗うという概念がなかったので、思わず母(50代)に確認しました。
普通の洗剤でも野菜は洗えるんですね💦
懐かしい～！キユーピーのイラスト😁😁
母は小学校高学年位までママレモンで洗っていた記憶があります💦
地域差もあるかも･･･。旦那様は熊本だけど一切なし。自然も豊かで水も綺麗だから？
私の中ではお米を洗剤で洗うくらいありえないです…！
時代によって常識って全然違うんですね〜。
果物にワックス…。
塗りませんよー
植物自らが出すロウのような成分です。天然です。
ブロッコリーも洗剤洗いの後に水を弾かなくなるのは、乾燥を防ぐために植物が出したブルームという粉のようなものを、界面活性剤で流してしまったからです。
私はレモンの国産が手に入らず、輸入だった時のみ洗剤使います。
そうすると、翌日からカビ始めますよ
油や汚れ結構出ますよ。
どのくらい汚れが出るのか検索してから、もう洗わずにはいられないです。
ショートケーキの上のイチゴ。パティシエさんたちは洗わずに使いますよ。これ当たり前のことなのです。
親は現在70才ですがその母も洗剤で洗ってることなんて見たことないです！
結構洗剤で洗う人いたことに衝撃です！
うちは水洗いしかしないしイチゴも洗うと味が落ちるだか何だかで洗いません…。
我が家が汚すぎるのか(笑)
ちなみに沖縄は、未だぎょう虫検査あるんですよ～。つい最近やりました～。子供の。
しかも、日本の洗剤が大人気です！
発展途上国では、まだまだ当たり前だと思います！
コメント初めてです。今回はどうしてもお伝えしたくて。
皆さん中性洗剤の毒性についてはあまりふれられていないので気になって・・・
農薬が気になるのは当たり前ですが、その野菜を洗剤で洗うと二重に汚染されることになります。
昔友人が「私イチゴだけは洗剤で洗わないと気が済まないの」というのを聞いて驚愕したことがあります。私には「洗剤イコール毒」だったので。
もちろん油汚れの食器には洗剤を使いますが、すすぎは丁寧にします。
食器用の洗剤でもキャップいっぱいで致死量、殺虫剤より強力と聞いたことがあるからなんです。
野菜果物は水だけで洗っていますが、「50℃洗い」は目からうろこでした。
取り入れたいと思います。ニャオ子さんありがとうございます～
それよりも、給食の牛乳ビンのビニールのふたを丸く切り取って、ポキール！ってイスに置いていたのを思い出しました(笑)
ちなみに、厄年年女です。
でも、今は、私が、重曹で洗うのはやりますよ、皮のママ食べる果物など。。
（特に輸入のもの）
えっ、ってなるくらい水が濁るんです、、、
ライポンって今でもあるのかしら？
水洗いだけでだったと記憶してます。
洗剤で野菜やお米を洗うって話、若い頃に聞いて皆んながビックリしてたのを覚えています。私が20代か30代の頃、今49歳です。
食器用洗剤にそんな説明書きがしてあるとは。知りませんでした。洗ってる人はきっとここをちゃんと読んでるんですね〜
取扱説明書とか全く読まないから知らない事だらけかも
ギョウ虫検査懐かしい
結構ひかかってましたよ。
ママレモン薄めてシャバシャバと
昭和あるあるですね
いつの間にかそんなことしなくなってた(笑)
何年か前に中国に行った時スーパーで野菜洗い専用洗剤みたいなのをみつけて
昔は日本も洗ってたよねって友達と盛り上がりました
食器洗い洗剤も今みたいに種類なくて記憶にあるのはママレモンだけ(笑)
チャーミグリーンを使うと手をつなぎたくるぅ♪っていつ頃だ？
農村育ちでもありませんが…
用途に書いてあるとは…あとで見てみます。
ちなみに、調理実習のときも野菜を洗わず使って、誰もそれについて何も言わなかったので同級生も洗ってなかったと思います。
カータンの発信情報、本当、大概、わかります！ですが、洗剤はないわ。
祖母がお米研ぎに泡立て機を使っていた以来の衝撃…です。
やはり小学校位までは洗剤で野菜を洗っていましたよ。
記憶が確かなら洗剤のCMでも野菜を洗う場面が出てたような気がします。
その影響か周りの家でも洗っていましたよ〜
衝撃の40代です。
洗剤を使って野菜を洗ったことは一度もありません。
しかしコメント欄を見て、
農薬やナメクジの這った後（大変危険！）
が心配になってきた…
でも、母も祖母も水洗いだけでした。
浸けておくと、沁みてしまうようで、怖くてぢきません。
落ち切ったのかも不安です。
そういえば、洗剤でお米を研ぐ新米主婦の笑い話がありますね。
しっかり水洗いすれはいいんじゃないのかなぁ、と思いますが？
コマーシャルでやってたのは知らなかったけど、それに影響されたのかも。
洗剤で野菜を洗うなんて生まれて初めて聞いて、おったまがっています！
私の感覚では、洗剤が口に入る方がずっと怖いという意識です
野菜も果物も水で洗い流すだけです
生粋の田舎モンですが。。。。
いや〜驚きました(；＾ω＾)
子供の頃麦茶にお砂糖いれて
あま～～くして飲んだなぁ
あと学校で肝油も食べてた。
甘くて美味しかったなぁ
今考えると
ちゃんと洗剤洗い流せてたのかなぁって
そっちが心配だわよ💧
帰省すると親戚のおばちゃんは洗剤で野菜を洗ってました。
母は「農薬は水溶性だから、界面活性剤はいらない」とか言いつつ、ゆっくり水洗いしてました。
うちの母ちゃん、今でいうリケジョでした。
以前、テレビで野菜を食器洗剤で洗うという話を聞いて母に聞いたんですけど、うちの母の記憶からもすっぼり抜け落ちてました。
なんでなんでしょうね？
私の母（カータンさんよりちょっと上世代）は洗いませんでしたが、祖母はママレモンで洗ってた時期があるそうです。私は小学校時代に、家庭科で野菜を洗剤で洗うって（確か先生が言ってた）話題になって、帰ってから母に、先生野菜を洗剤で洗うんだって！変だよね〜。なんて話をしたら、おばあちゃんも昔はママレモンで洗ってたよ。途中から水洗いに変えてたけど。と話していていて、そうなんだ〜。と思った記憶があります。洗剤で洗う理由はやっぱり、農薬とか虫の事言ってましたよ。
今も昔も実家で野菜を作って食べてるので水洗いしかしてません。野菜や果物を洗剤で洗うなんて初めて聞いて衝撃でした…‼︎
洗剤で洗った野菜や果物を生で食べるんですか？洗剤が残ってたりしないのか逆に不安です…。
よそのうちがどうかは知らないので自分の家と同じだろうと思ってしまいがちですが、そうとも限らないかもしれませんね。
貝殻の粉末がネットで販売されていて、水に加えて野菜を洗うと農薬が落ちるらしいですよ。洗った後の水は濁ってました（某ブログより）。
野菜用？洗剤売ってました。
オーガニックなスーパーだったけど、やはり育てる過程で
有機的養分を昔ながらに与えていたということなのかな。
いや、やっぱり農薬対策だったのかな。
私は野菜を洗剤で洗っていたことは記憶していないのですが、後々母が「昔は野菜をライポンで洗ってたんだよ…」と話していてかなり衝撃を受けた記憶があります。
ギョウ虫検査、ありましたね〜😅
私の記憶が確かならば、息子が低学年の時までは検査があった気がします…
そう言えば最近は無いですね⁉️
むしろ、家庭からの洗剤が海を汚染する原因の一つって学んだので、洗剤で洗うなんて想像したことなかったです〜😲
だから、私も無洗剤😅
最近マイボトルの洗浄に、ミルトン等が効果的だよと聞いて DSで見ていたら、やはり野菜洗いにも！と書かれていました。
農薬や菌も気になりますが。。洗剤つけた生物食べる気には なかなかならずです
ぎょう虫検査のキューピーちゃん懐かしいですね〜☆*。
先生が「この絵のように(天使の絵)検査して下さいね」と言ったら、クラスのユージ君が「先生！後ろ向いてにっこり笑いながらやればいいんですね」と言い、クラスが笑いに包まれた遠い記憶が蘇りました。
話題がそれてすみません💦
ボウルに水を張ってジョイを２，３滴入れて、洗ってそのあと流水ですすぎます。
人の体にいる菌に比べてどのくらい除去されてるかは微妙。
O-157が話題になっていたころはたくさんの人がそうしていたのでは、と記憶しています。私の覚え違いじゃないことを・・・・・・・祈る。
いつも楽しませて頂いてます^ ^
家庭科で習いました。貯め水に数滴垂らして洗い、すすぎをすると。
家ではやってなく洗剤で洗うなんて子ども心にぶっ飛びでした！
母はイチゴは何故か塩水で洗ってました。
あさりも塩振りかけてゴリゴリ洗ってたけど父が貝の汚れて取る為って言ってたので納得しましたが、イチゴは未だに謎です。消毒したつもり？
当時のママレモンって乳白レモン🍋色で、赤いキャップの先端をハサミでパツンと切ってたのが懐かしいです〜〜
そうすることで、皮の白くなっているのがとれましたね。
農薬キツイ作物は体に良くない、虫がついた野菜や果物の方がかえって安全とか母は言ってましたね。
でも野菜を洗剤で洗うCM覚えてるし、昔の方が食材も調理器具も良く洗ってから使わないとって風潮強かったよに思います。
というかライポンのこと書いてらしたコメントが懐かしい。
ライポンとクレンザーは必ず流し台にセットされてました〜。
なので食べ物を洗剤で洗うのは、抵抗があります…。体に大丈夫かしら？とか、サラダとかだと洗剤臭くならないかしら？とか気になりました(°▽°)
上海に住んでいた時、
私は使ってませんでしたが
野菜洗い用の洗剤がありました。
トマトを洗剤につけた水が黄色くなっていて
これだけ残留農薬が、、、
というような広告があったのを覚えています。
私は水をだけです。母もいつからなのか、水洗いだけですね〜
洗剤の用途に書いてあるとは驚きました！
50歳手前、大阪育ちですが、洗剤で野菜を洗うのは聞いたことないです！
び、びっくりしました！！
泡だてて洗うのでしょうか。
りんごの表面のなにかのドロドロならなんとなく分かります。
ひょー！
家庭でも洗剤で洗っていた時代があったんですね…。ちなみにアラサーです。
と、話がとっちらかってごめんなさーい。
赤ちゃん用の哺乳瓶野菜洗いという洗剤で野菜は洗ってます。
20代ですが、小さい頃洗剤で野菜を洗っているのは見た事無かったです。
洗剤は聞いたことがないです。
ぎょう虫検査！
今日トイレにいるときに、何となくぎょう虫検査の、背中に羽が生えた子の絵を思い出したとこだったので、タイムリーすぎてびっくりしました 笑