外出自粛で料理の腕を上げた？私の
記事は先日書いたけど



腕を上げたのは、私だけではなかった。

というか、最近、キッチン滞在時間は
私より夫の方が長いくらいだ。

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今までは主にパスタ担当だったのだが、
外出する楽しみがなくなった今
煮魚、焼き豚、ビーフシチューetc

今日も、昼に何が食べたいかと聞かれたので

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長女が言った。

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そう言って、すぐにレシピを調べ作り始めた。
途中から、泣きながらBlogPaint


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刻んだ玉ねぎを嬉々として炒め始めた。

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確かに、夫が好きそうな行程だ。
夫は、カレーにしろ、
玉ねぎを炒める行為が大好きなのだ。

しかし・・・どれだけ炒めているよ？

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そして、待ちに待って
できあがったオニオングラタンスープ。

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空腹から、次女と私はすぐにがっついた。

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感想を聞かれても熱くて返事もできないわ。

長女がゆっくりと口に運び感想を。

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長女に褒められ、ご満悦の夫だった。


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新玉ねぎを6個半使って作ったオニオングラタンスープは、砂糖を入れたんじゃないかというくらい甘くて驚いた。とても美味しかった。週末にまた作って欲しいと娘たちにリクエストされ、張り切ってた。