今から30年前の話。
CAになって初めてパリに行った。

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歌でしか知らなかった
シャンゼリゼ通りを歩き、

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初めてのパリは、
感動がいっぱいだったけど
中でも一番感動したのは

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今でこそ、
ちょっとお金を出せば日本でも、
美味しいクロワッサンが食べれるけど
30年前の私には衝撃的だった。

そんな話を友達にしてたら

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「人気商品」「なかなかお目にかかれない」
そう聞くと、
何としても食べてみたくなる性分。

急いで、駅ビルのカルディに買いに行った。

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ところが、いつも行くカルディには

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そこでやっと巡り合えた!
って、まだ2軒目だけど

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早速、翌朝、作ってみた。

凍った商品を、十分に間隔を空け、
オーブン皿に並べる。

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室温で20分(夏場)〜30分(冬場)
軽く押して記事が柔らかく凹む程度、解凍する。

オーブンを予熱して
180°で25分くらい焼く。

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焼き上がり直後は熱く、
まだ生地が柔らかいため、
10分ほど冷ましてお召し上がりください

そう書いてあるのに待てるわけく
かぶりつく。

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いや、熱くても外、サクサク
中、ふんわりして美味しかった。

でも、言いつけを守り、10分後・・・

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外はパイのようにパリッパリ、サクサク、
中はもちもちしっとり。

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なんたって
こんな焼き立てのクロワッサンが
朝から簡単に食べられるって良い!!

昼は、クロワッサンサンドにして
食べましたよ。

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友人曰く、
「見つけたら、迷わず買え!」らしいので
もし興味があったら、買って!

重版決まりました!ありがとうございました。
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結局、5個中、次女が朝食に1つ食べていき、残りの4つは私がぺろり。クロワッサン、カロリーが高いんだよね。でも、美味しかったから、悔いはないわ。手ごろな価格で、朝からサクサクが食べれるのは良い! また見つけたら買ってこよう!