大人気 春雨サラダ
先日のこと。
午後、来客があるので、
昼に春雨サラダを作ってた。
そうなのだ、この春雨サラダ
なぜか我が家で『給食の春雨サラダ』と
呼ばれている。
小学校の給食に出た
春雨サラダの味にそっくりだからと。
「給食の春雨サラダ」が、
褒め言葉かはわからないけど
要するに、大衆受けする味であることには間違いない。
この日、次女は
夕方まで外出する用事があった。
そして、午後、みんながやってきた。
ご馳走はたくさん作ったつもりだが、
なぜかこの春雨サラダが思いのほか
大人気。
あっという間に
春雨サラダがなくなりそうに。
そして、夜。
次女が帰ってきた。
ところが、しばらくして
その途端、みんなが一斉に
かわいそう、すべてツレちゃんのせいに。
そんな人気の『給食の春雨サラダ』
めちゃ簡単なレシピ載せておきます。
春雨1袋(大抵100グラム)
袋に書いてある手順で戻す
砂糖、酢、醤油、ごま油 各大さじ3
顆粒中華だしの素 大さじ1
(鶏ガラスープの素でもなんでも)
薄焼き卵(卵2個分)
きゅうり1本
ハム(刻んで適量)
全部混ぜる!白胡麻適当にふる!
終わり!
少し時間が経った方が味が染み込んで美味しい
【ご予約受付中です】
【楽天】
□■□■□■□■□□■□■□
こんなに簡単だから、連日せっせと「給食の春雨サラダ」を作った結果、飽きたらしい。歌ちゃんも早速作ったら、瞬く間になくなったらしい。
午後、来客があるので、
昼に春雨サラダを作ってた。
そうなのだ、この春雨サラダ
なぜか我が家で『給食の春雨サラダ』と
呼ばれている。
小学校の給食に出た
春雨サラダの味にそっくりだからと。
「給食の春雨サラダ」が、
褒め言葉かはわからないけど
要するに、大衆受けする味であることには間違いない。
この日、次女は
夕方まで外出する用事があった。
そして、午後、みんながやってきた。
ご馳走はたくさん作ったつもりだが、
なぜかこの春雨サラダが思いのほか
大人気。
あっという間に
春雨サラダがなくなりそうに。
そして、夜。
次女が帰ってきた。
ところが、しばらくして
その途端、みんなが一斉に
かわいそう、すべてツレちゃんのせいに。
そんな人気の『給食の春雨サラダ』
めちゃ簡単なレシピ載せておきます。
春雨1袋(大抵100グラム)
袋に書いてある手順で戻す
砂糖、酢、醤油、ごま油 各大さじ3
顆粒中華だしの素 大さじ1
(鶏ガラスープの素でもなんでも)
薄焼き卵(卵2個分)
きゅうり1本
ハム(刻んで適量)
全部混ぜる!白胡麻適当にふる!
終わり!
少し時間が経った方が味が染み込んで美味しい
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こんなに簡単だから、連日せっせと「給食の春雨サラダ」を作った結果、飽きたらしい。歌ちゃんも早速作ったら、瞬く間になくなったらしい。
コメント
コメント一覧 (111)
カータン
がしました
味がしっかり染みて美味しい〜
半量で作りましたが上手にできました!
おもてなしにも喜ばれそうだし、作り置きの方がおいしいと素敵なレシピ、ありがとうございます😋
カータン
がしました
春雨サラダが大好きなのですが、過去イチくらい美味しかったです!!
すごい!簡単なのにめちゃくちゃ美味しい!!
卵も入れたかったのですが、スーパーに卵がなく…
卵入りも今度試してみます♪
カータン
がしました
カータン
がしました
これからはこのレシピで作り続けていきます🫡!!
カータン
がしました
カータンさんのレシピ通りに!
家族に大好評でした。
ありがとうございます!
他にもこんなレシピがありましたらまた教えて下さい。いつも応援しています。
カータン
がしました
春雨サラダ、普段はほとんどおかわりをしない夫が「この春雨サラダまだある?」と!
美味しかったし、次回は大きいお皿に出してあげようと思います。
我が家はマンネリ化してますので嬉しかったです。
ありがとうございます。
カータン
がしました
カータンが紹介してくれるレシピ好きです!むつみカレーも我が家の定番になりました。ありがとう!
カータン
がしました
無性に食べたくなるとお惣菜を買って食べていたので 簡単に出来てとっても美味しくて感動しました~
カータンのレシピの中の 魯肉飯も最高でした🥰
カータン
がしました
懐かしの‥思い出の‥給食の‥
数々のレシピ試してきました。
でも!!カーたん素晴らしい!!!
過去イチ美味しい♡です。
家族にも大好評♡
3回作りました。薄焼き卵が面倒で2回目は抜きで作りましたら、ちょっと違う!
やっぱり薄焼き卵も必要でした。
また、美味しいレシピ教えてください♡
カータン
がしました
人を家に呼ぶって、とてもエネルギー使いますよね。
でも、その分、準備は大変だけど、家での食事会って、とても楽しくて、友人達からエネルギー貰いますよね。
最近、コロナや更年期をきっかけに面倒になってご無沙汰だったのですが、久しぶりにやってみようかなと思いました。
元気出るかな。。。
カータン
がしました
私が小学生のとき給食に出たことはなかったんですが、5年前まで保育園で働いていたとき給食に出た中華春雨サラダと同じです。私も大好きでした。
ぺーちゃん世代くらいから給食の定番メニューでしょうか。
カータン
がしました
体調不良で仕事を早退した日、どうしてもカータンの春雨サラダが食べたい!とスーパーに寄り、(春雨が身体に合わない体質の私は)じゃがいもでんぷんのマ☆ニーちゃんを買い帰宅。最後の力を振り絞って作ったマ☆ニーサラダは、その日から帯状疱疹で寝込むことになった私の命を繋いでくれた食べ物となったのです。
カータンありがとうございました。
元気になったらまた作ります。
カータン
がしました
レパートリーが増えました(^o^)
カータン
がしました
カータン
がしました
カータン
がしました
私も好きだったなぁ、給食の春雨サラダ…
明日材料買ってきて作りま~す
カータン
がしました
いつかカータンの手作り食べてみたい🤩
カータン食堂期間限定で開いてくれませんか?🥰
食べに行きます!!!
カータン
がしました
カータン
がしました
レパートリーに入れて今後も作りたいと思います
ありがとうございました!
カータン
がしました
カータン
がしました
カータンの家と違い、息子たちは嫌がりますが(笑)
私は分量を量るのが面倒で、ミツカンの冷やし中華のタレに砂糖を適当に入れて味をつけてます。
でもきちんと量って作ったのも美味しそうですね。
今度作ってみます!
カータン
がしました
どれも美味しい!!!プルコギハンバーグ😍
明日は、カータンのキンパ、作ります💕
春雨サラダ😍のお陰で、色々作ります〜!
ありがとうございます🙏
カータン
がしました
簡単でめっちゃ美味しくできて主人も美味しいと喜んでくれました
夫婦2人暮らしにはちょっと多すぎましたが、今日も食べられるので昨日より味がしみた春雨サラダ楽しみです
また簡単で美味しいレシピ教えてくださいねー
カータン大好きです!
カータン
がしました
タレも結構ビタビタだったんでザルにあげてタレを切ってみたけどやっぱりしょっぱかったです。
大さじは小さじの間違いなのかなぁ…
でも皆さん美味しく作れてるしなぁ…不思議です。
カータン
がしました
おいしかったよ!
虫歯で食欲なくしてた娘がモリモリ食べてました 嬉しい😃
カータン
がしました
カータンのレシピで春雨サラダ作りました〜♪
めっちゃ美味しくできた〜
嬉しいです。ありがとう〜
これからも時々カーターンレシピ教えて下さい♡
カータン
がしました
カータン
がしました
カータン
がしました
カータン
がしました
5歳と2歳の子供も喜んでペロリ!夫は給食みたいって食べてました。笑
美味しかった〜!
カータン
がしました
明日作りたい。
美味しそうだなー。
カータン
がしました
簡単なのに超美味しかったです☺️
これから我が家の食卓に頻繁に上ると思います。
ありがとうございました〜♪
カータン
がしました
調味料多くないかな?と思いながらレシピ通りに作ったら
ちょうど良い味付けでした。
また作ります!
カータン
がしました
業スーの冷凍コーナーとかに置いてます
カータン
がしました
2歳の息子はハムしか食べなかったけど笑
とっても美味しく食卓でも好評でしたー☺︎
カータン
がしました
我が家は、辛子マヨネーズとドレッシング味で、その他の材料は、全く同じです。
春雨は、緑豆を使って 糖質制限してます。
馬鈴薯澱粉だと、糖質爆あがりなので、、、
今度 カータンのレシピで作ってみますネ。砂糖は、控えめに、、、
レシピ有難うございます。
カータン
がしました
カータン
がしました
カータン
がしました
美味しいですよね。
カータン
がしました
カータン
がしました
早速 作ります❣️
カータン
がしました
更新されなかった時期があったので、
ほっと一安心…
春雨サラダー
給食で好きだったメニューBest 3に入るかも?かも?
の、お惣菜でした。
レシピ、嬉しいですー
早速、作りました。
私のつまみ食いで、なくなりそうで、やばっ!
又、簡単に出来るレシピ教えて下さいね〜♪
カータン
がしました
春雨100グラムは多いんじゃないかと思いましたが、私も飽きるほど食べたいと思い、ボールいっぱいに作りました。
毎日の献立に悩みまくってたのでとても助かりました。今はなじませタイムです。夕飯が楽しみです!
カータン
がしました
さすがカータン、気の付くお方!!
早速作りました。キュウリは少々お高いので冷凍コーンで代用ですが(^^;
地味ながら春雨は魅惑の食材だと思う。サラダ・スープ・鍋・かやくご飯などに入っていると気分が上がりますね。
カータン
がしました
YouTubeでもあげてくださっていますが、ブログの文字化してくださっているのも嬉しいです!
概要欄って意外と見るのが面倒になって見ないことが多いんですよね。またよろしくお願いします〜💖
カータン
がしました
材料あったので、先程作って味見してみました。
甘酸っぱくて、どんどんいけちゃうお味でした!
夕飯が今から楽しみです〜💗
カータン
がしました
出してください!
カータン
がしました
カータン
がしました
さっそくカータンのレシピで作って今夜いただきます!味がしみるように早めにつくっておきます!楽しみ〜!
カータンのお料理大好きです!今度の節分もカータンレシピでキンパ作ります🥰
また今度、おいしいもの紹介してくださいね💕
カータン
がしました
うちは、らっきょう酢を入れて良く作ります。
今夜はこのレシピで作ってみますね✨
美味しそう🎵
カータン
がしました
春雨サラダ何故か美味くいかない、味もイマイチで苦手な一品でした。時間をおくと馴染んでくるねですね!カータンありがとう😊夕食に早速お出ましだわ。
カータン
がしました
当時は慣れない辛子が辛くて刺激的でした
でも他の子は普通に食べていたなあ
カータン
がしました
さすがカータン!!
我が家でも早速作ります!!
カータン
がしました
TikTokで給食のやつフォローしてたんですが、昭和の献立はなかなか出でこず…。まさに春雨サラダのレシピを探してたんです🙏💕うれしい〜💕✨
カータン
がしました
長女が春雨サラダ好きなので作ってみます(*^^*)
カータン
がしました
ここちゃんお仕事と学業とめっちゃ頑張ってるのに~残念
カータン
がしました
早速今夜作ってみますね❗
カータン
がしました
メイン料理〜、簡単か作り置きできる物を教えてください。
ちなみにデザートはホワイトチョコブラウニーです。
カータン
がしました
我が家も早速作ってみます!
カータンのお料理YouTubeで見てマネしてますが、どれも美味しいです。そして家庭的な感じで「お家ごはん・母の味」で食べるとホッとします。
春雨サラダの他のご馳走も気になってしまった食いしん坊は私だけでしょうか?
カータン
がしました
ソフト麺のカレーです!!😗
ビニールの袋に入ったソフト麺にカレーをかけるやつです!!
家では食べれません
休みのヒトがいた場合は
そのヒトの分をじゃんけんで勝ったヒトが2杯目を食べれるシステムです💦😙
カータン
がしました
毎回
楽しく読ませてもらっています!
春雨サラダ
さっそく作りたいと思います\(^o^)/
出来上がりが楽しみです♡
カータン
がしました
瓶に入っているたれ。
でも冬は売ってないから作るけど。
私も給食の春雨サラダ大好きでしたよ。
懐かしの味ですね。
カータン
がしました
カータン✨レシピまで教えてくださって
ありがとうございます!
作りたい!
以前【カータンの上海フゥッ焼きそば】を
作ってみたことありますが
美味しくって大好きです
私も小学校とかで春雨サラダ、給食で出ました
でもカータンのほうが倍おいしそー😍
歌川さん、ツレちゃんさん、マリリンさん
羨ましいです
特にツレちゃんさん😋たくさん食べたみたいだし(笑)
あぁ、どなたかの手作り料理(家庭料理)食べてみたいなぁ
ヨネスケさんみたいに突撃はできない…
(いわゆる、おふくろの味を味わいたいのかも)
カータン
がしました
春雨、春雨……っと。
ふむ。食品棚を家捜ししたけど、どうやらウチに春雨のストックが無いので、早速買って来て作ってみよっと!✌
で、我が家オリジナルで〈カニカマ〉も仲間に入れよっと!👍
カータン
がしました
彩りもよくなりますね、私も今度から入れようっと。
味の染みた春雨サラダを楽しみに帰ってきた竜ちゃん、ガーンとなった気持ちわかります。
大好きなお母さんの味、子どもたちには特別ですよね。
我が家の長女がごはん付きの寮生活をしていますが、おうちの食べ慣れたごはんはホッとするようです。
カータン
がしました
早速作ります。冷蔵庫に賞味期限は切れていたが、春雨がありました。記事ありがとうございます。
カータン
がしました
カータン
がしました
サラダでは、カータンの親戚のおばさんのさつまいもサラダは我が家の定番になりました。
カータンの春雨の給食サラダも定番になりそうです。
嬉しい!
カータン
がしました
作る時はもうボウルいっぱいに作りますw
人様のレシピは貴重なんでありがたく頂戴します
夕飯前に全部食べちゃいそうだわ〜
カータン
がしました
作ってみようかな
薄焼き卵は めんどいけど
結構 糖分 あるんだよね
見た目と違って
でも 食べたいな
カータン
がしました
カータン
がしました
切って混ぜるだけで⁉️
カータン
がしました
カータン
がしました
高血圧の夫に、塩分とカロリーが低めの和風味をたまに買います!
うちは、先に炒めたといたそぼろ卵と、安いキャベツの千切りをトッピングしますよ!
カータン
がしました
ところで、今更ですが、竜ちゃんのイラストを見て、私、
『全然違うやん!』
と1人で突っ込んでしまいました(≧∇≦)
ホンモノのかわいさと、イラストの親しみやすさのギャップにニヤニヤしちゃって。竜ちゃんをイラストにするとこうなのね、と、時間がたつと納得出来て、でも今もにやけてます。
竜ちゃんのこれからも楽しみです。
カータンのブログと本に、たくさん励まされて、元気をもらっています。
本当にありがとうございます。
涙も笑いもあるこのブログが大好きです。
これからもよろしくお願いします!
カータン
がしました
30ウン年前、小学校の給食に「インディアンサラダ」っていう
メニューがあって、ちくわとか大豆をカレー味で調理したような
野菜サラダでしたが、なんでカレー味なのにインディアン?と
思って食べていました。
後、塩もみ野菜のときはテンションが下がっていました。
大人になった今、あんなにバランスよく野菜がたくさん取れて
しかも自分の学校で作っていたので、美味しかったし、なんて
贅沢だったんだろうと思い出します。
カータン
がしました
もう今から作ります。
カータン
がしました
随分前に、キンパのレシピも載せていただいてましたが、とても美味しくて我が家の定番になりました。
『給食の春雨サラダ』もそうなりそうです。
カータン
がしました
給食春雨サラダ美味しそう〜 早速作ってみます。レシピありがとうございます♪
カータン
がしました
週末につくります
カータン
がしました
カータン
がしました
カータンさんとほぼ同じ味付けですが、面倒くさい薄焼き卵を作って切って入れられているところが大きく違う!
そのひと手間なんですよね~。
美味しいのも、彩りキレイなのも分かっちゃいるけど面倒くさい!!
次回は薄焼き卵も頑張ります!
カータン
がしました
レシピを載せていただいて嬉しかったです!
ありがとうございます。
早速明日作ります。大量に(笑)
カータン
がしました
レシピ真似っこして作ります。
カータン、有難うございます。😊
カータン
がしました
小学校のときの春雨サラダには
みかんの缶詰が入っていて、変に甘く
美味しかった記憶がありません。
カータンレシピで作ってみます。
カータン
がしました
レシピありがたいです。
時短のために薄焼き卵、の代わりにレンジ炒り卵で作ってみます。
カータン
がしました
美味しい簡単レシピ、大歓迎です😃
真似して作ってみますね❣️
カータン
がしました
我が家の子供たちにはマヨネーズ味の春雨サラダが人気なのですが、カータンさんのレシピを参考に作ってみようと思います。
カータン
がしました
夜中に見てめちゃくちゃ食べたくなりました…
材料あるし
今からちょっと作ってみようかな………
(ダイエットは明日からwww)
カータン
がしました
春雨ファンとしては麻婆春雨は麻婆豆腐ほどメジャーでは無いのがちょっぴり悔しいです💦😙
食いしん坊は飽きるまで食べるのが鉄則です(笑)!!😉
カータン
がしました
カータン
がしました
今週作ってみます♪
カータン
がしました
カータンレシピでカータンと同じものを食べられるのが嬉しいな。
カータン
がしました