長野県に行った友人からお土産をもらった。

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緑のパプリカぽい。

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それにしても、面白い名前。
なんで”こしょう”って言うんだろう。

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夕飯の支度をしようと
冷蔵庫を見たら、牛肉があった。

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だって私は、
キッチンハイターにも負けない指の持ち主だもの！

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プライパンでぼたんこしょうを炒めてると

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そのとき理解した！
”こしょう”ってそういうこと？
名前に偽りなしだわ！

くしゃみと闘いながら、
青椒肉絲は完成した！

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家族にも大好評！

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しかし、そのあと、

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急いで手を隅々まで洗った。
でも、ささくれを何本も剥いたような
ヒリヒリが残る。

そして、夜。
コンタクトを外したら

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あんなに手を洗ったのに、
ぼたんこしょうを甘く見てたわ！



   

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ぼたんこしょう、肉厚で美味しかった！　今度、もしぼたんこしょうを調理するときは、Hさんのアドバイス通り、ビニテ着用で切ることにする！